ローストしたクルミと、メイプルシロップ&シュガーが風味豊かな一品。
玉林リンゴをシナモンとカルブァドスで煮込み、フォーションのシナモンが一味異なる味を醸し出す一品。
フレッシュなバナナをバナナリキュールでフランベして、本来のバナナの味を醸し出し一品。
国産檸檬にこだわって。
無花果の甘露煮にワインで大人の味に。
